Section II: Object of the contract
II.1)Description
II.1.1)Title attributed to the contract by the contracting authority:
Świadczenie usług cateringowych, dostawa artykułów spożywczych oraz prowadzenie zakładu żywienia zbiorowego wraz z najmem pomieszczeń zaplecza gastronomicznego.
II.1.2)Type of contract and location of works, place of delivery or of performanceServices
Service category No 17: Hotel and restaurant services
NUTS code PL
II.1.3)Information about a public contract, a framework agreement or a dynamic purchasing system (DPS)The notice involves a public contract
II.1.4)Information on framework agreement
II.1.5)Short description of the contract or purchase(s)
1. Przedmiotem zamówienia jest:
1) świadczenie na rzecz Zamawiającego usług cateringowych na spotkaniach, naradach lub konferencjach odbywających się w siedzibie Zamawiającego, tj. w Warszawie przy ul. Świętokrzyskiej 12, a także w miejscach wskazanych przez Zamawiającego na terenie Warszawy oraz w ośrodkach zamiejscowych jednostki budżetowej Centrum Edukacji Zawodowej Resortu Finansów podległej Ministrowi Finansów, tj. Otwocku oraz Białobrzegach k/Warszawy,
2) dostawa artykułów spożywczych, świeżych owoców i warzyw do siedziby Zamawiającego,
3) prowadzenie zakładu żywienia zbiorowego wraz z najmem pomieszczeń zaplecza gastronomicznego w siedzibie Zamawiającego z przeznaczeniem na świadczenie usług gastronomicznych dla pracowników Zamawiającego.
2. W ramach zamówienia zostaną zawarte dwie odrębne Umowy: Umowa dotycząca świadczenia usług cateringowych oraz dostawy artykułów spożywczych, świeżych owoców i warzyw oraz Umowa dotycząca najmu pomieszczeń i świadczenia usług w ramach zakładu żywienia zbiorowego.
3. Wykonawca przyjmując do realizacji zamówienie zobowiązuje się do zatrudnienia w pełnym wymiarze czasu pracy 1 osoby bezrobotnej, spełniającej przesłanki art. 2 ust. 1 pkt 2 ustawy z 20.4.2004 o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy (Dz.U. 2015 poz.149) lub 1 osoby niepełnosprawnej, co oznacza osobę spełniającą przesłanki statusu niepełnosprawności określone ustawą z 27.8.1997 o rehabilitacji zawodowej i społecznej oraz zatrudnieniu osób niepełnosprawnych (Dz.U. 2011 nr 127, poz. 721 z późn.zm.). Zatrudnienie będzie obejmować czas realizacji Umowy. W przypadku rozwiązania stosunku pracy przez osobę bezrobotną/niepełnosprawną lub przez pracodawcę przed zakończeniem tego okresu Wykonawca będzie zobowiązany do zatrudnienia w ciągu 30 dni, licząc od dnia rozwiązania stosunku pracy, na to miejsce innej osoby bezrobotnej/niepełnosprawnej. Wykonawca przy wykonywaniu przedmiotu zamówienia, przedstawi Zamawiającemu dokumenty potwierdzające zatrudnienie osoby bezrobotnej/niepełnosprawnej. Zamawiający ma prawo w każdym okresie realizacji przedmiotu zamówienia zwrócić się do Wykonawcy o przedstawienie dokumentacji, tj. zgłoszenia ofert pracy przedstawione urzędowi pracy, odpis skierowania bezrobotnych przez urząd pracy do pracodawcy oraz dokumenty potwierdzające zatrudnienie osoby bezrobotnej/niepełnosprawnej, natomiast Wykonawca ma obowiązek przedstawić je Zamawiającemu w terminie nie dłuższym niż 15 roboczych dni licząc od dnia wystąpienia Zamawiającego. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium RP przedstawia zgłoszenie ofert pracy przedstawione odpowiedniemu organowi zajmującemu się realizacją zadań z zakresu rynku pracy w kraju pochodzenia Wykonawcy lub kraju, w którym Wykonawca ma swoją siedzibę, odpis wystawionego przez ten organ dokumentu kierującego bezrobotnego do pracy oraz dokumenty potwierdzające zatrudnienie bezrobotnego. Zamawiający uzna, że Wykonawca wywiązał się z przedmiotowego obowiązku, jeśli zatrudnienie osoby bezrobotnej/niepełnosprawnej nastąpiło w okresie nie wcześniejszym niż 3 (trzy) miesiące przed zawarciem Umowy. W przypadku niezatrudnienia przy realizacji Umowy wymaganej przez Zamawiającego osoby, Wykonawca będzie zobowiązany do zapłacenia kary umownej, o której mowa w § 6 ust. 12 Wzoru Umowy dotyczącej świadczenia usług cateringowych oraz dostawy artykułów spożywczych, świeżych owoców i warzyw stanowiącej Załącznik D do SIWZ.
4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia i sposobu jego realizacji zawierają Wzory Umów.
II.1.6)Common procurement vocabulary (CPV)55300000, 55321000, 15981000, 15860000, 15980000, 15300000, 15800000, 55510000, 39222000, 15510000
II.1.7)Information about Government Procurement Agreement (GPA)The contract is covered by the Government Procurement Agreement (GPA): yes
II.1.8)LotsThis contract is divided into lots: no
II.1.9)Information about variantsVariants will be accepted: no
II.2)Quantity or scope of the contract
II.2.1)Total quantity or scope:Estimated value excluding VAT: 1 374 330,33 PLN
II.2.2)Information about optionsOptions: no
II.2.3)Information about renewalsThis contract is subject to renewal: no
II.3)Duration of the contract or time limit for completionDuration in months: 48 (from the award of the contract)
Section III: Legal, economic, financial and technical information
III.1)Conditions relating to the contract
III.1.1)Deposits and guarantees required:
1. Wykonawca przystępujący do przetargu jest obowiązany wnieść wadium w wysokości: 40 000 PLN (słownie: czterdzieści tysięcy złotych)
2. Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach:
1) w pieniądzu,
2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że
poręczenie kasy musi być poręczeniem pieniężnym,
3) gwarancjach bankowych,
4) gwarancjach ubezpieczeniowych,
5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z 9.11.2000 o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz.U. 2007 nr 42, poz. 275 z późn. zm.).
3. Wniesione wadium musi obejmować okres związania ofertą i nie może zawierać żadnych ograniczeń
sprzecznych z Ustawą, w szczególności ograniczających możliwość zrealizowania praw określonych w art. 46 ust. 4a i 5 Ustawy.
4. Wadium wniesione w pieniądzu musi być przelane na rachunek bankowy Ministerstwa Finansów:
BGK 78 1130 1017 0200 0000 0013 7228
5. Potwierdzenie wniesienia wadium należy dołączyć do oferty. Wymagane jest doręczenie oryginału
dokumentu, a w przypadku wpłaty pieniężnej – kopii dowodu wykonanej operacji.
III.1.2)Main financing conditions and payment arrangements and/or reference to the relevant provisions governing them:
1. Każda z cen jednostkowych serwisu cateringowego (od osoby korzystającej z serwisu) oddzielnie dla
każdego serwisu:
1) „Napoje chłodzące”,
2) „Kawowy podstawowy”,
3) „Kawowy rozszerzony”,
4) „Lunch bufetowy”,
5) „Obiadowy”
musi obejmować wszelkie koszty związane z realizacją przedmiotu zamówienia, w tym w szczególności koszty wykonania przedmiotu Umowy, opłaty i podatki, w tym podatek od towarów i usług (VAT).
2. Każda z cen jednostkowych artykułów spożywczych określonych w Tabeli 2 w Załączniku do Formularza Oferty musi obejmować wszelkie koszty związane z realizacją przedmiotu zamówienia, w tym w szczególności koszty wykonania przedmiotu Umowy, opłaty i podatki, w tym podatek od towarów i usług (VAT).
3. Każda z cen jednostkowych świeżych owoców określonych w Tabeli 3 w Załączniku do Formularza Oferty musi obejmować wszelkie koszty związane z realizacją przedmiotu zamówienia, w tym w szczególności koszty wykonania przedmiotu Umowy, opłaty i podatki, w tym podatek od towarów i usług (VAT).
4. Każda z cen jednostkowych warzyw określonych w Tabeli 4 w Załączniku do Formularza Oferty musi obejmować wszelkie koszty związane z realizacją przedmiotu zamówienia, w tym w szczególności koszty wykonania przedmiotu Umowy, opłaty i podatki, w tym podatek od towarów i usług (VAT).
5. Łączna cena za artykuły spożywcze, świeże owoce i warzywa musi obejmować wszelkie koszty związane z realizacją przedmiotu zamówienia, w tym w szczególności koszty wykonania przedmiotu Umowy, opłaty i podatki, w tym podatek od towarów i usług (VAT).
6. Łączna cena za artykuły spożywcze, świeże owoce i warzywa, o której mowa w ust. 5 jest wyliczana jako suma wszystkich cen jednostkowych, o których mowa w ust. 2, 3 i 4.
7. Cena za zestaw obiadowy – stanowiący posiłek dla pracowników Zamawiającego sprzedawany w ramach zakładu żywienia zbiorowego i finansowane samodzielnie przez pracowników Zamawiającego – musi obejmować wszelkie koszty związane z realizacją przedmiotu zamówienia, w tym w szczególności koszty wykonania przedmiotu Umowy, opłaty i podatki, w tym podatek od towarów i usług (VAT).
8. Ceny, o których mowa w ust. 1 -7 muszą być wyrażone w złotych polskich.
9. Rozliczenia między Zamawiającym a Wykonawcą będą prowadzone w złotych polskich.
10. Szczegółowy sposób rozliczeń, w tym podstawy dokonywania płatności jest określony we Wzorach Umów.
III.1.3)Legal form to be taken by the group of economic operators to whom the contract is to be awarded:
III.1.4)Other particular conditionsThe performance of the contract is subject to particular conditions: no
III.2)Conditions for participation
III.2.1)Personal situation of economic operators, including requirements relating to enrolment on professional or trade registersInformation and formalities necessary for evaluating if the requirements are met: I. W zakresie dotyczącym sposobu oceny ofert:
1.Wykonawca jest zobowiązany wykazać, nie później niż na dzień składania ofert, spełnianie warunków, o
których mowa w art. 22 ust. 1 Ustawy z 29.1.2004 Prawo zamówień publicznych (Dz.U. 2015 poz. 2164) i brak podstaw do wykluczenia.
2. Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia, muszą wykazać się:
1) łącznie spełnianiem warunków określonych w art. 22 ust. 1 Ustawy,
2) indywidualnie tj. każdy z osobna, brakiem podstaw do wykluczenia.
3. W przypadku, gdy wartości będą wyrażone w innych walutach muszą zostać przeliczone przez Wykonawcę wg odpowiednio tabeli A lub tabeli B kursów średnich walut obcych Narodowego Banku Polskiego aktualnej na dzień publikacji ogłoszenia o zamówieniu zgodnie z art. 11 Ustawy.
4. Warunki udziału w postępowaniu oraz opis sposobu dokonania oceny ich spełniania mają na celu
zweryfikowanie zdolności Wykonawcy do należytego wykonania udzielanego zamówienia. Zamawiający dokona oceny spełniania przez Wykonawców warunków określonych w art. 22 ust. 1 Ustawy metodą spełnia/nie spełnia na podstawie oświadczeń i dokumentów określonych w niniejszym ogłoszeniu. Niespełnienie któregokolwiek z warunków spowoduje wykluczenie Wykonawcy z postępowania.
II. Wykonawca zobowiązany jest złożyć:
1. Oświadczenie Wykonawcy:
1) o którym mowa w art. 44 Ustawy, o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu,
2) o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia.
2. Aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert – potwierdzający spełnianie warunku udziału w postępowaniu, z tym że:
1) jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości,
2) dokumenty, o których mowa w pkt. 1), powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
3) jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce
zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt. 1), zastępuje się je dokumentem
zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy,
złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem. Postanowienie pkt. 2) stosuje się odpowiednio.
3. Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert – potwierdzające spełnianie warunku udziału w postępowaniu, z tym że:
1) jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające, że nie zalega z uiszczaniem podatków, albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
2) dokumenty, o których mowa w pkt. 1), powinny być wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
3) jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce
zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt 1), zastępuje się je dokumentem
zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy,
złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem. Postanowienie pkt 2) stosuje się odpowiednio.
4. Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego
Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert -
potwierdzający spełnianie warunku udziału w postępowaniu, z tym że:
1) jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające, że nie zalega z uiszczaniem opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne, albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
2) dokumenty, o których mowa w pkt. 1), powinny być wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
3) jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce
zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt. 1), zastępuje się je dokumentem
zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy,
złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem. Postanowienie pkt. 2) stosuje się odpowiednio,
5. Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4–8 Ustawy, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert – otwierdzająca spełnianie warunku udziału w postępowaniu, z tym że:
1) jeżeli, w przypadku Wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 5-8 Ustawy, mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, Wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego albo administracyjnego miejsca zamieszkania, dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 5–8 Ustawy, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem
terminu składania ofert, z tym że w przypadku gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich
zaświadczeń – zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób lub przed notariuszem,
2) jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4–8 Ustawy,
3) dokumenty, o których mowa pkt 2), powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
4) jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce
zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt. 2), zastępuje się je dokumentem
zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy,
złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem. Postanowienie pkt. 3) stosuje się odpowiednio.
6. Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy,
wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert – potwierdzająca spełnianie warunku udziału w postępowaniu, z tym że:
1) Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie,
2) dokumenty, o których mowa pkt 1), powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
3) jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce
zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt. 1), zastępuje się je dokumentem
zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy,
złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem. Postanowienie pkt. 2) stosuje się odpowiednio.
7. Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 i 11 Ustawy, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert – otwierdzająca spełnianie warunku udziału w postępowaniu, z tym że:
1) jeżeli, w przypadku Wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 10 i 11 Ustawy, mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, Wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego albo administracyjnego miejsca zamieszkania, dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 i 11 Ustawy, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, z tym że w przypadku gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich zaświadczeń – zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób lub przed notariuszem,
2) jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 i 11 Ustawy,
3) dokumenty, o których mowa pkt 2), powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
4) jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce
zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt. 2), zastępuje się je dokumentem
zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy,
złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem. Postanowienie pkt. 3) stosuje się odpowiednio.
8. W przypadku wątpliwości co do treści dokumentu złożonego przez Wykonawcę mającego siedzibę lub
miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, Zamawiający może zwrócić się do właściwych organów odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, z wnioskiem o udzielenie niezbędnych informacji dotyczących przedłożonego dokumentu.
9. Każdy z wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia Wykonawców musi złożyć odrębne dokumenty
określone w ust. 2, 3, 4, 5, 6, 7. Ponadto oświadczenie, o którym mowa w ust. 1 pkt 2) winno być złożone
w taki sposób, aby potwierdzało brak podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia
każdego ze wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, przy czym wystarczające jest złożenie jednego oświadczenia łącznie dla wszystkich wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia o ile zostało podpisane przez odpowiednio umocowane osoby.
III.2.2)Economic and financial abilityInformation and formalities necessary for evaluating if the requirements are met: 1. Informacja banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej potwierdzającej wysokość
posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, wystawionej nie wcześniej
niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert – potwierdzająca spełnianie warunku udziału
w postępowaniu określonego w art. 22 ust. 1 pkt 4 Ustawy.
2. Zgodnie z postanowieniami art. 26 ust. 2b Ustawy Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia, zdolnościach
finansowych lub ekonomicznych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go
z nimi stosunków. Podmiot, który zobowiązał się do udostępnienia zasobów zgodnie z ust. 2b, odpowiada
solidarnie z wykonawcą za szkodę zamawiającego powstałą wskutek nieudostępnienia tych zasobów,
chyba że za nieudostępnienie zasobów nie ponosi winy.
3. Jeżeli Wykonawca wykazując spełnianie warunku, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 4 Ustawy, polega na zdolnościach finansowych lub ekonomicznych innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b Ustawy, wymaga się przedłożenia informacji dotyczącej tych podmiotów.
4. Dokument zawierający dowód, że Wykonawca będzie dysponował zasobami innych podmiotów jeżeli
Wykonawca, wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 Ustawy, polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b Ustawy.
5. Jeżeli z uzasadnionej przyczyny Wykonawca nie może przedstawić dokumentów dotyczących
sytuacji finansowej i ekonomicznej wymaganych przez Zamawiającego, może przedstawić inny dokument,
który w wystarczający sposób potwierdza spełnianie opisanego przez Zamawiającego warunku.
6. W przypadku, gdy w dokumentach, potwierdzających spełnianie warunku udziału w postępowaniu, wartości są wyrażone w innych walutach muszą zostać przeliczone przez Wykonawcę wg odpowiednio tabeli A lub B kursów średnich walut obcych Narodowego Banku Polskiego aktualnej na dzień publikacji ogłoszenia o zamówieniu zgodnie z art. 11 Ustawy.
7. Zamawiający dokona oceny spełniania przez Wykonawców warunków określonych w SIWZ metodą
spełnia/nie spełnia na podstawie oświadczeń i dokumentów określonych w niniejszym ogłoszeniu.
Niespełnienie któregokolwiek z warunków spowoduje wykluczenie Wykonawcy z postępowania.
Minimum level(s) of standards possibly required: Warunek zostanie uznany za spełniony, gdy Wykonawca wykaże się posiadaniem środków lub
zdolności kredytowej w wysokości 250 000 PLN.
III.2.3)Technical capacityInformation and formalities necessary for evaluating if the requirements are met:
1. Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych,
głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli
okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie – potwierdzający spełnianie warunku udziału określonego w art. 22 ust. 1 pkt 2 Ustawy, z tym, że w przypadku gdy Zamawiający jest podmiotem, na rzecz którego dostawy lub usługi wskazane w ww. wykazie zostały wcześniej wykonane, Wykonawca nie ma obowiązku przedkładania dowodów.
2. Wykaz osób, które będą uczestniczyły w wykonywaniu zamówienia, wraz z informacjami na
temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami.
3. Zgodnie z postanowieniami art. 26 ust. 2b Ustawy Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia, zdolnościach finansowych lub ekonomicznych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Podmiot, który zobowiązał się do udostępnienia zasobów zgodnie z ust. 2b, odpowiada solidarnie z wykonawcą za szkodę zamawiającego powstałą wskutek nieudostępnienia tych zasobów, chyba że za nieudostępnienie zasobów nie ponosi winy.
4. Dowodami, o których mowa w ust. 2, są:
1) poświadczenie, z tym że w odniesieniu do nadal wykonywanych dostaw lub usług okresowych lub
ciągłych poświadczenie powinno być wydane nie wcześniej niż na 3 miesiące przed upływem terminu
składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu albo ofert;
2) w przypadku zamówień na dostawy lub usługi – oświadczenie Wykonawcy – jeżeli z uzasadnionych
przyczyn o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać poświadczenia, o którym mowa w pkt 1.
5. Dokument zawierający dowód, że Wykonawca będzie dysponował zasobami innych podmiotów jeżeli
Wykonawca, wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 Ustawy, polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b Ustawy.
6. W przypadku, gdy wartości będą wyrażone w innych walutach muszą zostać przeliczone przez Wykonawcę wg odpowiednio Tabeli A lub Tabeli B kursów średnich walut obcych Narodowego Banku Polskiego aktualnej na dzień publikacji ogłoszenia o zamówieniu zgodnie z art. 11 Ustawy.
7. Warunki udziału w postępowaniu oraz opis sposobu dokonania oceny ich spełniania mają na celu
zweryfikowanie zdolności Wykonawcy do należytego wykonania udzielanego zamówienia. Zamawiający
dokona oceny spełniania przez Wykonawców warunków określonych w SIWZ metodą spełnia/nie
spełnia na podstawie oświadczeń i dokumentów określonych w niniejszym ogłoszeniu. Niespełnienie
któregokolwiek z warunków spowoduje wykluczenie Wykonawcy z postępowania.
Minimum level(s) of standards possibly required:
1. Warunek, o którym mowa w III.2.3)1. zostanie uznany za spełniony, gdy Wykonawca wskaże w
wykazie oraz złoży poświadczenia, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również
wykonywanych, w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia
działalności jest krótszy – w tym okresie, co najmniej jednej usługi gastronomicznej realizowanej dla osoby
fizycznej, osoby prawnej lub jednostki organizacyjnej nie posiadającej osobowości prawnej o łącznej wartości nie mniejszej niż 250 000 PLN brutto, trwającej nie krócej niż 1 rok.
Przez usługę gastronomiczną należy rozumieć usługę obejmującą przygotowywanie, dostarczanie i
podawanie produktów spożywczych lub posiłków wraz z przygotowaniem, stołów i zastawy oraz usługami porządkowymi po zakończeniu podawania produktów spożywczych lub posiłków.
2. Warunek, o którym mowa w III.2.3) 2.zostanie uznany za spełniony, gdy Wykonawca wykaże się
dysponowaniem osobami, przy pomocy których będzie realizował przedmiot zamówienia, spełniającymi
następujące wymagania:
1) 3 osoby, z których każda posiada wykształcenie gastronomiczne i co najmniej 3 letnie doświadczenie na
stanowisku kucharza w zakładzie żywienia zbiorowego;
2) 5 osób, z których każda posiada co najmniej 1 roczne doświadczenie na stanowisku kelnera w zakładzie żywienia zbiorowego. Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia powyższy warunek udziału w postępowaniu w przypadku, gdy Wykonawca wykaże się spełnianiem wszystkich wymagań określonych w pkt 1 i pkt 2. Zamawiający nie wyraża zgody na łączenie ról osób wymienionych w pkt 1 i 2.
III.2.4)Information about reserved contracts
III.3)Conditions specific to services contracts
III.3.1)Information about a particular professionExecution of the service is reserved to a particular profession: no
III.3.2)Staff responsible for the execution of the serviceLegal persons should indicate the names and professional qualifications of the staff responsible for the execution of the service: no
Section VI: Complementary information
VI.1)Information about recurrenceThis is a recurrent procurement: no
VI.2)Information about European Union fundsThe contract is related to a project and/or programme financed by European Union funds: yes
Reference to project(s) and/or programme(s): 1) POPT 2014-2020 – Program Operacyjny Pomoc Techniczna 2014-2020.
Wsparcie funkcjonowania Instytucji Audytowej w latach 2015-2017.
2) PO MORZE 2014-2020.
3) POPŻ 2014-2020 – Program Operacyjny Pomoc Żywnościowa 2014-2020.
Finansowanie kosztów zatrudnienia oraz wsparcie stanowiska pracy pracowników Urzędów Kontroli Skarbowej i Departamentu Ochrony Interesów Finansowych UE.
VI.3)Additional information
1. Wykonawca będzie zobowiązany rozpocząć wykonywanie obowiązków od daty zawarcia Umów i wykonywać te obowiązki przez 48 miesięcy lub do wyczerpania kwoty, którą Zamawiający przeznaczył na realizację zamówienia, w zależności od tego co nastąpi wcześniej.
2. Terminy realizacji poszczególnych obowiązków Wykonawcy, składających się na przedmiot zamówienia, zostały określone we Wzorach Umów.
3. Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających.
4. Wykonawca wraz z ofertą składa:
a) listę podmiotów należących do tej samej co Wykonawca grupy kapitałowej, w rozumieniu ustawy z 16.2.2007 o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz.U. nr 50, poz. 331, z późn. zm.), albo b) informację o tym, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia każdy z Wykonawców składa oddzielną informację dotyczącą przynależności do grupy kapitałowej. W przypadku gdy Wykonawcy należą do tej samej grupy kapitałowej wystarczy, aby została złożona jedna lista w imieniu wszystkich uczestników konsorcjum należących do tej grupy i wymienionych w oświadczeniu.
5. Części oferty zastrzeżone przez Wykonawcę jako stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa, w rozumieniu przepisów o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji, powinny być zawarte w ofercie w sposób umożliwiający Zamawiającemu udostępnienie jawnych elementów oferty innym uczestnikom postępowania.
6. Wykonawca zastrzegając tajemnicę przedsiębiorstwa zobowiązany jest dołączyć do oferty pisemne uzasadnienie odnośnie do charakteru zastrzeżonych w niej informacji. Uzasadnienie ma na celu udowodnienie spełnienia przesłanek określonych w art. 11 ust. 4 ustawy z 16.4.1993 o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz.U. 2003 nr 153, poz. 1503 z późn. zm.), tj. że zastrzeżona informacja:
1) ma charakter techniczny, technologiczny, lub organizacyjny przedsiębiorstwa,
2) nie została ujawniona do wiadomości publicznej, a także
3) podjęto w stosunku do niej niezbędne działania w celu zachowania poufności.
7. Zaleca się, aby uzasadnienie, o którym mowa w ust. 6 było sformułowane w sposób umożliwiający jego udostępnienie po upływie terminu, o którym mowa w ust. 6.
8. Zastrzeżenie przez Wykonawcę tajemnicy przedsiębiorstwa bez uzasadnienia, o którym mowa w ust. 6 będzie traktowane przez Zamawiającego jako bezskuteczne ze względu na zaniechanie przez Wykonawcę podjęcia niezbędnych działań w celu zachowania poufności objętych klauzulą informacji; a w przypadku zamówień o wartości równej lub przekraczającej kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 Ustawy Zamawiający niezwłocznie zawiadomi Wykonawcę o stwierdzeniu bezskuteczności zastrzeżenia, o którym mowa w art. 8 ust. 3 zdanie pierwsze Ustawy oraz ujawni zastrzeżone informacje po upływie terminu do wniesienia odwołania albo po ogłoszeniu przez Krajową Izbę Odwoławczą wyroku lub postanowienia kończącego postępowanie odwoławcze w tym zakresie.
9. Zamawiający dokona oceny skuteczności zastrzeżenia przez Wykonawcę tajemnicy przedsiębiorstwa na podstawie uzasadnienia, o którym mowa w ust. 3, w terminie 15 dni od terminu otwarcia ofert. Negatywna weryfikacja przez Zamawiającego wystąpienia niezbędnej przesłanki decydującej o skuteczności dokonania zastrzeżenia zakazu udostępniania informacji albo brak ww. pisemnego uzasadnienia wywołuje konsekwencje w postaci wyłączenia przewidzianego w art. 8 ust. 3 zdanie pierwsze Ustawy zakazu ujawniania informacji, bezzasadnie zastrzeżonych przez Wykonawcę.
10. Zamawiający przewiduje możliwość unieważnienia postępowania na podstawie art. 93 ust. 1a w przypadku, gdy środki pochodzące z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegające zwrotowi środki z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które zamawiający zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia, nie zostały mu przyznane, a możliwość unieważnienia postępowania na tej podstawie została przewidziana w:
1) ogłoszeniu o zamówieniu – w postępowaniu prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego, przetargu ograniczonego, negocjacji z ogłoszeniem, dialogu konkurencyjnego albo licytacji elektronicznej, albo
2) zaproszeniu do negocjacji – w postępowaniu prowadzonym w trybie negocjacji bez ogłoszenia albo zamówienia z wolnej ręki, albo
3) zaproszeniu do składania ofert – w postępowaniu prowadzonym w trybie zapytania o cenę.
11. Kryteria pomocnicze do kryterium Doświadczenie w prowadzeniu zakładu żywienia zbiorowego wraz z przypisanymi im wagami:
1) aktualne prowadzenie zakładu produkcji i obrotu żywnością w zakresie przygotowania i serwowania posiłków od surowca do gotowej potrawy – dla liczby osób większej niż 150 świadczonych w jednej lokalizacji i w tym samym czasie (w ramach sali konsumpcyjnej mogącej pomieścić w jednym czasie minimum 150 osób przy wydzielonych miejscach konsumpcji – np. stoliki, bar itp., ewentualnie w zespole sal bądź kilku salach zlokalizowanych na jednej nieruchomości (pod jednym adresem) – łącznie spełniających ww. warunki. W przypadku kilku lokalizacji (pod różnymi adresami) do oceny brana jest wyłącznie suma liczby osób dla których jednocześnie w tym samym czasie były przygotowywane i serwowane posiłki od surowca do gotowej potrawy w lokalizacjach spełniających warunki, o których mowa na wstępie – 5.
2) aktualne prowadzenie zakładu produkcji i obrotu żywnością w zakresie przygotowania i serwowania posiłków od surowca do gotowej potrawy, zgodnie z warunkami określonymi w kryterium pomocniczym – pkt 1, przez jak najdłuższy okres czasu – do chwili obecnej – 3.
3) liczba zrealizowanych usług odpowiadających swoim rodzajem usługom stanowiącym przedmiot zamówienia tj. obsługa spotkań, narad, konferencji itp., obejmująca co najmniej przygotowanie, dostarczenie i podanie posiłków (lunche/obiady) – dla liczby osób większej niż 30 na każdym ze spotkań, naradzie, konferencji itp., świadczonych w jednej lokalizacji i w tym samym czasie -2.
4) aktualne dysponowanie osobami posiadającymi łącznie wykształcenie gastronomiczne i co najmniej roczne doświadczenie na stanowisku kucharza w zakładzie żywienia zbiorowego co najmniej 3 lat – 2.
5) aktualne dysponowanie osobami posiadającymi łącznie wykształcenie gastronomiczne i co najmniej roczne doświadczenie na stanowisku szefa kuchni w hotelu co najmniej trzygwiazdkowym (***) – 2.
6) nagrody, wyróżnienia, uznania, certyfikaty zdobyte lub uzyskane za działalność gastronomiczną Wykonawcy w konkursach, plebiscytach, rankingach organizowanych przez organizacje, stowarzyszenia konsumenckie lub przedsiębiorców branży gastronomicznej – niezależne od Wykonawcy – 2.
7) pozytywne wyniki badań ankietowych oceniających działalność gastronomiczną Wykonawcy organizowane wyłącznie przez podmioty niezależne od Wykonawcy – 2.
8) aktualne dysponowanie osobami posiadającymi doświadczenie na stanowisku kelnera w zakładzie żywienia zbiorowego co najmniej 1 rok -1.
9) wykazanie się aktualnym ubezpieczeniem od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia – 1.
VI.4)Procedures for appeal
VI.4.1)Body responsible for appeal procedures VI.4.2)Lodging of appealsPrecise information on deadline(s) for lodging appeals: 1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane faksem lub pocztą elektroniczną, albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.
2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a jeżeli postępowanie jest prowadzone w trybie przetargu nieograniczonego (procedury otwartej), także wobec postanowień Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia na stronie internetowej.
3. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w ust. 1 i 2 wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.
VI.4.3)Service from which information about the lodging of appeals may be obtainedUrząd Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
Poland
Telephone: +48 224587840
Internet address: http://www.uzp.gov.pl
Fax: +48 224587800
VI.5)Date of dispatch of this notice:30.5.2016